Молочные породы коз

Молочными считаются следующие породы коз:
  • Зааненская
  • Тоггенбурская
  • Русская белая
  • Горьковская

Козы зааненской породы, отличается своей продуктивностью. Порода названа в честь Зааненской долины, козы данной породы самые крупные в мире. Помимо высокой продуктивности по части молока зааненские козы характеризуются высокой плодовитостью. По сравнению с самками других пород половая зрелость у них наступает несколько раньше. Новорожденные козлята уже весят порядка 3 кг (козы), козлы больше на 1,5-2 кг, растут довольно-таки быстро и в течение года их вес увеличивается в 10 раз. Характерные черты зааненских коз: большое вымя, крупное тело, отсутствие рогов, белый окрас. Эта порода распространена практически во всем мире, поскольку легко приспосабливается к любым климатическим условиям. Хорошая зааненская коза в течение года дает около 650 л молока

Тоггенбурская порода была завезена из Швейцарии. Характеризуется двумя белыми полосами вдоль головы, уши и ноги белого окраса, само животное бурое. В большинстве случаев у таких коз рога отсутствуют, но встречаются особи, которые наделены маленькими рожками. Отличительными особенностями являются также хорошая плодовитость и молочная продуктивность, что связано с телосложением. Даже в зимнее время козы тоггенбурской породы дают неплохие удои и в целом холодное время года переносят хорошо. Продуктивность порядка 800 л молока за лактацию

Русская белая - хоть по надоям она уступает вышеперечисленным породам (400-500 л молока в год), но в России ее разведением занимаются многие, ведь эта порода была выведена именно в этой стране. Данная порода отличается белым окрасом, а также большими, загнутыми назад рогами. Русская белая порода коз была получена в результате отбора, и скрещивания животных с тоггенбурской и зааненской породой. Порода способна отлично адаптироваться к местным климатическим условиям, к условиям содержания нетребовательна, вынослива

Горьковская порода коз, считается своего рода подвидом русской породы из-за внешней схожести, шерсть у животных короткая, отличается более высокими удоями (500 л молока в год). Телосложение породы крепкое, цветовой окрас может быть как белым, так и серым

Как выбрать козу?

Удои - достаточно важный показатель, который относится также не только к козам, но и к коровам тоже. В уходе козы легче, чем коровы, а молоко от них полезнее и жирнее. Приняв решение о покупке козы, в первую очередь нужно обращать внимание на такие моменты, как возраст, признаки молочности, телосложение, да и в целом на физическое состояние козы. Если животное здоровое, то оно должно иметь блестящую шерсть, которая плотно покрывает тело. Вымя у молочной козы должно быть упругим, объемным, никаких затвердений быть не должно, костяк должен быть хорошо развит. Не стоит пренебрегать перечисленным выше. Иначе можно приобрести больное животное, которое будет доставлять немало хлопот. Если при выборе козы длина и качество шерсти не оказывают влияния на оценку молочности, то вымя как раз наоборот играет очень большую роль. Лучшим вариантом будет приобретаемую козу подоить, посмотреть вымя. Если после процесса доения вымя не спадет, хороших удоев ожидать не стоит. Нежелательно также приобретать животное с небольшими сосками и отвислым выменем